মেশিন কনসেপ্ট: চীনে তৈরি এটি একটি ওয়াফার কন তৈরির মেশিন। এই মেশিনের সাহায্যে আপনারা ওয়াফার কন তৈরি করতে পারবেন। ওয়াফার কন হল কোন আকারের পছন্দের খাবারের পরিবেশন পাত্র যা প্রধানত আইসক্রিম এর সাথে ব্যবহৃত হয়। এটি মূলত একটি গাঢ় ও ক্রিসপি কোণাকৃতি বাটির মতো যা আইসক্রিম কে পরিবেশন করার জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনি কাচামাল হিসেবে ডিম, চিনি, ময়দা, ঘি ইত্যাদি পছন্দমতো উপাদান দিয়ে রেসিপি তৈরি করে নানা সাদের ওয়াফল কোন তৈরি করতে পারবেন।
মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের কোনো বানিজ্যিক লাইনের দরকার হবে না। এটি আপনারা ২২০ ভোল্টেরজ সাধারন বাসা বাড়িতে ব্যবহারিত বিদ্যুতের লাইনে চালাতে পারবেন।
আপনি মেশিনের সাথে কি পাবেন: এই ওয়াফার কন তৈরির মেশিনের সাথে আপনি একটি ইউজার ম্যানুয়াল পাবেন। এছাড়া, এক বছরের সার্ভিস ওয়ারেন্টি থাকছে, যা মেশিনের যেকোনো সমস্যা বা মেরামতের ক্ষেত্রে সহায়ক হবে। এছাড়া কিছু টুলস পাবেন যা পরিচালনায় কাজে আসবে।
এই ওয়াফার কন তৈরির মেশিনে আপনি নিচের ফিচারগুলো পাবেন:
- বৈদ্যুতিক চালিত: ২২০V বিদ্যুৎ দ্বারা পরিচালিত, যা সাধারন বাসা বাড়িতে ইউজ হয়।
- উচ্চ ক্ষমতা: ২২০০W পাওয়ারের সাথে পরিচালিত হয়, যা কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- আকৃতির: নির্দিষ্ট তিনকোনা আকারে ওয়াফার কন তৈরির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
- কমপ্যাক্ট সাইজ: মাত্র ২৫০*৩৮০*২৮০ মিমি মাত্রার কারণে এটি সহজেই যেকনো জায়গায় বসানো যায় এবং বহন করা সহজ।
- হালকা ওজন: প্রায় 8 কেজি, যা স্থানান্তর ও ব্যবহারে সুবিধাজনক।
- সহজ অপারেশন: ব্যবহারকারী-বান্ধব ডিজাইন, যা মেশিনের অপারেশনকে সহজ করে।
মেশিন কিভাবে কাজ করে: মেশিনটি বৈদ্যুতিক শক্তি ব্যবহার করে এক সময়ে একটি ওয়াফার কন তৈরি করে। ওয়াফার তৈরির কাচামাল এখানে ঢাললে তাপের সাহায্যে খুব দ্রুত কুক হয় এবং গোলাকার শেপ তৈরি হয়। পরে সেটিকে মোল্ড এর সাহয্যে ঘুরিয়ে তিন কোনা ওয়াফল কোন তৈরি করা হয়।
মেশিনের উৎপাদন ক্ষমতা: এই মেশিন প্রতি সময়ে একটি ওয়াফার কন তৈরি করতে পারে।
মেশিনের অসুবিধাসমূহ: প্রতি সময়ে শুধুমাত্র একটি ওয়াফার কন তৈরি করতে সক্ষম।
মেশিন অপারেশনের সংক্ষিপ্ত ধারণা: প্রথমে, মেশিনের বৈদ্যুতিক সংযোগ দিন এবং 220V পাওয়ার সাপ্লাই নিশ্চিত করুন। এরপর টেম্পেরাচার সেট করে দিন এবং অন করে কিছু সময় গরম হতে দিন। তারপর, মেশিনটি চালু করুন এবং পরিমাণমতো ওয়াফার মিশ্রণ মেশিনে ঢালুন। মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ওয়াফার তৈরি করবে।এরপর এটি গোল আকারের থাকবে। একটি ঘন এর সাহায্যে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে একে কোনের শেপ এ দিতে হবে। একবার তৈরি হলে, প্রস্তুত কনটি সরিয়ে নিন এবং পরবর্তী তৈরির জন্য মেশিনটি পুনরায় প্রস্তুত করুন। মেশিনের ব্যবহারকারী ম্যানুয়ালটি অনুসরণ করলে অপারেশন আরও সহজ হবে।
মেশিনটি কোথায় ব্যবহার হয়: মেশিনটি মূলত আইসক্রিম পার্লার, বেকারি, কনফেকশনারি, এবং ছোট-বড় খাদ্য উৎপাদন কেন্দ্রে ব্যবহার করা হয়। এছাড়া, এটি হোটেল, রেস্টুরেন্ট এবং রেস্তোরাঁয়ও কার্যকরভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেখানে ওয়াফার কন তৈরি করে মিষ্টি ও অন্যান্য খাবারের সাথে পরিবেশন করা হয়।
Reviews
There are no reviews yet.