মেশিনের ধারণা: চীনে তৈরি এটি একটি রোটারি ওয়াফল মেশিন। এই মেশিনের সাহায্যে আপনি বক্স শেপ এর ওয়াফল তৈরি করতে পারবে। মেশিনটি আপনার কফি শপ, রেস্টুরেন্ট বা স্ট্রিট ফুড ব্যবসার জন্য একটি অত্যাধুনিক মেশিন। এই মেশিনের সাহায্যে আপনি দ্রুত এবং সঠিকভাবে বক্স সাইজের ওয়াফল তৈরি করতে পারবেন, যা বর্তমানে বিশ্বজুড়ে একটি জনপ্রিয় ডেজার্ট হিসেবে পরিচিত। মেশিনটি উচ্চমানের ২০১ স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে নির্মিত, যা শক্তিশালী এবং দীর্ঘস্থায়ী।
মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের ২২০ ভোল্টেজ ইলেকট্রিক লাইনের প্রয়োজন হবে। সাধারন বাসা বাড়িতে যে ভোল্টেজের বিদ্যুত ব্যবহার করা হয়, সেই লাইনে চালাতে পারবেন।
স্কয়ার ওয়াফেলঃ ওয়াফল হলো এক ধরনের মিষ্টি খাবার, যা সাধারণত ময়দা, ডিম, চিনি, দুধ, ও বেকিং পাউডারের মিশ্রণ দিয়ে তৈরি করা হয়।তবে এটি বর্গাকার আকারে প্রস্তুত করা হয়। সাধারণত, ওয়াফেলগুলো গোলাকার বা রাউন্ড শেপে হয়, কিন্তু স্কয়ার ওয়াফেল গুলো চার কোণা বা বর্গাকার হয়ে থাকে। এই ধরনের ওয়াফেল সাধারণত একত্রে বেশ কয়েকটি স্কয়ার অংশে বিভক্ত থাকে, যা খেতে সহজ এবং বিভিন্ন ধরণের টপিং বা সিরাপের সাথে ভালোভাবে মেশে।
ফিচারসমূহ:
- বর্গাকার প্যান: স্কয়ার আকৃতির ওয়াফেল তৈরি করে, যা খেতে সহজ ও সোজা করে কাটা যায়।
- উচ্চ ক্ষমতা: ১৫০০W পাওয়ারে দ্রুত গরম হয় এবং সমানভাবে রান্না করে।
- তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: ০-৩০০°C তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রন করা যায়।
- ম্যানুয়াল কন্ট্রোল: সহজ ম্যানুয়াল সুইচ দিয়ে তাপমাত্রা ও রান্নার সময় নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
- একবারে ৪টি ওয়াফেল: একবারে ৪টি স্কয়ার ওয়াফেল তৈরির সুযোগ। প্রতিটি ওয়য়াফল এর সাইজ হয় ৩.৫ ইঞ্চি/ ৩.৫ ইঞ্চি।
- ঘূর্ণনশীল প্যান: সমানভাবে সোনালী ও ক্রিস্পি ওয়াফেল নিশ্চিত করে।
মেশিন কিভাবে কাজ করে: এই মেশিনটি ম্যানুয়াল সুইচ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং ১৫০০ ওয়াট ব্যবহার করে কাজ করে।০-৩০০°C তাপমাত্রায় নিয়ন্ত্রন করা যায়। রোটারি মেকানিজমের মাধ্যমে তাপ সমানভাবে ছড়িয়ে দিয়ে ভালোভাবে কুক করে ওয়াফল তৈরি হয়। ব্যবহারকারী খুব সহজেই মেশিনটি অপারেট করতে পারবেন, যা ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণ সুইচ দ্বারা কন্ট্রোল করতে পারবেন।
মেশিনের উৎপাদন ক্ষমতা: এই মেশিন একবারে ৪টি ওয়াফেল প্রস্তুত করতে সক্ষম।
মেশিনটি কিভাবে পরিচালনা করবেন: ওয়াফেল মেশিন চালু করতে প্রথমে এটি একটি বৈদ্যুতিক সাপ্লাইতে সংযুক্ত করুন। তারপর, ম্যানুয়াল কন্ট্রোল সুইচ ব্যবহার করে তাপমাত্রা সেট করুন, যা ০-৩০০°C পর্যন্ত হতে পারে। মেশিন গরম হলে, ওয়াফল ব্যাটার ঢেলে ঢাকনা বন্ধ করতে হবে। রোটারি সিস্টেমটির মাধ্যমে ঘুরিয়ে দিলে ওয়াফলগুলো সমানভাবে রান্না হবে। কিছু সময় পর, ম্যানুয়াল সুইচ দিয়ে মেশিন বন্ধ করে ওয়াফল বের করে নিন।
মেশিনটির ব্যবহার: মেশিনটি সাধারণত রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে, ফুড কোর্ট এবং বেকারি দোকানে ব্যবহার করা হয়। বাড়িতে পরিবারের প্রাতঃরাশ বা লাঞ্চের জন্য সুস্বাদু ওয়াফেল তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়।
Reviews
There are no reviews yet.