মেশিনের ধারণা: চীনে তৈরি এটি একটি মাফিন রোটারি ওয়াফেল মেশিন। এই মেশিনের মাধ্যমে আপনি একসঙ্গে চারটি মাফিন বা ওয়াফেল প্রস্তুত করতে পারে। এ এটি রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে বা ফুড কোর্টে দ্রুত ওয়াফল তৈরি করার জন্য ব্যবহার হয়। মেশিনের ভেতরে একটি রোটারি সিস্টেম রয়েছে, যা ওয়াফলগুলোকে সমানভাবে ঘুরিয়ে তাপ ছড়িয়ে দিয়ে সঠিকভাবে রান্না করে। সহজেই ব্যবহার করা যায় এবং ম্যানুয়াল সুইচের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের ২২০ ভোল্টেজ ইলেকট্রিক লাইনের প্রয়োজন হবে। সাধারন বাসা বাড়িতে যে ভোল্টেজের বিদ্যুত ব্যবহার করা হয়, সেই লাইনে চালাতে পারবেন।
ওয়াফলঃ ওয়াফল হলো এক ধরনের মিষ্টি খাবার, যা সাধারণত ময়দা, ডিম, চিনি, দুধ, ও বেকিং পাউডারের মিশ্রণ দিয়ে তৈরি করা হয়।এটি হলো এমন একটি বিশেষ ধরনের ওয়াফল, যা দেখতে অনেকটা মাফিনের মতো। ওয়াফলটি মুচমুচে এবং সুস্বাদু হয়। দুটি প্লেটের মধ্যে রান্না করা হয় যা একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত আকার, আকৃতি এবং পৃষ্ঠের ছাপ দেওয়ার জন্য প্যাটার্ন করা হয়। ওয়াফেল আয়রনের ধরন এবং ব্যবহৃত রেসিপির উপর ভিত্তি করে অনেক বৈচিত্র রয়েছে।
মাফিন রোটারি ওয়াফেল মেশিনের ফিচারসমূহ:
- রোটারি ডিজাইন: রোটারি (ঘূর্ণায়মান) প্রযুক্তি।
- একসাথে চারটি: একবারে চারটি মাফিন ওয়াফেল তৈরি করতে পারে।
- ম্যানুয়াল কন্ট্রোল: তাপমাত্রা সহজে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ম্যানুয়াল সুইচ রয়েছে।
- ভ্যারিয়েবল তাপমাত্রা: ০-৩০০°C পর্যন্ত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
- টেকসই নির্মাণ: উচ্চমানের উপকরণ দিয়ে তৈরি, যা দীর্ঘদিন টেকসই এবং মজবুদ।
- বাণিজ্যিক উপযোগী: রেস্টুরেন্ট বা বেকারির জন্য আদর্শ।
- সহজ পরিচর্যা: পরিষ্কার করা সহজ, ব্যবহার করার পর সহজে পরিষ্কার করা যায়।
মেশিনের কার্যপ্রণালী: এই মেশিনটি ম্যানুয়াল সুইচ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং ১৫০০ ওয়াট ব্যবহার করে কাজ করে।০-৩০০°C তাপমাত্রায় নিয়ন্ত্রন করা যায়। রোটারি মেকানিজমের মাধ্যমে তাপ সমানভাবে ছড়িয়ে দিয়ে ভালোভাবে কুক করে ওয়াফল তৈরি হয়। ব্যবহারকারী খুব সহজেই মেশিনটি অপারেট করতে পারবেন, যা ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণ সুইচ দ্বারা কন্ট্রোল করতে পারবেন।
মেশিনের উৎপাদন ক্ষমতা: মেশিনটি একসাথে চারটি মাফিন বা ওয়াফেল তৈরি করতে পারে, যা দ্রুত এবং কার্যকরী।
মেশিনটি কিভাবে পরিচালনা করবেন: মাফিন রোটারি ওয়াফেল মেশিন চালু করতে প্রথমে এটি একটি বৈদ্যুতিক সাপ্লাইতে সংযুক্ত করুন। তারপর, ম্যানুয়াল কন্ট্রোল সুইচ ব্যবহার করে তাপমাত্রা সেট করুন, যা ০-৩০০°C পর্যন্ত হতে পারে। মেশিন গরম হলে, ওয়াফল ব্যাটার ঢেলে ঢাকনা বন্ধ করতে হবে। রোটারি সিস্টেমটির মাধ্যমে ঘুরিয়ে দিলে ওয়াফলগুলো সমানভাবে রান্না হবে। কিছু সময় পর, ম্যানুয়াল সুইচ দিয়ে মেশিন বন্ধ করে ওয়াফল বের করে নিন।
ব্যবহারঃ মেশিনটি সাধারণত রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে, ফুড কোর্ট এবং বেকারি দোকানে ব্যবহার করা হয়।
Reviews
There are no reviews yet.